простой и быстрый рецепт вкуснейших макарон по флотски с фаршем! Как приготовить макароны по флотски в сковороде, покажу в этом видео.
ИНГРЕДИЕНТЫ
✅ Фарш (свинина) 400 гр.
✅ Лук 2 средних луковицы.
✅ Макароны 400 гр.
✅ Зелень (укроп, петрушка).
✅ Подсолнечное масло 2 ст. ложки.
✅ Соль и перец по вкусу.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
❶ Нагреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
❷ В то время когда у нас обжаривается лук, ставим варить макароны.
❸ Добавляем фарш в обжаренный лук и тщательно перемешиваем.
❹ Продолжаем перемешивать фарш с луком до полной готовности фарша, солим и перчим.
❺ В хорошо обжаренный фарш добавляем сваренные макароны, тщательно перемешиваем.
❻ Выключаем плиту, добавляем зелень по вкусу и еще раз тщательно перемешиваем.
✪ Совет от шефа: «Лук и фарш часто перемешиваем во время готовки, чтобы все равномерно обжарилось со всех сторон. Для блюда выбираем макароны по крупнее.» СЕРВИРОВКА Подавать макароны по флотски в больших, обеденных тарелках. Перед подачей, рекомендую дополнительно украсить мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!